A reforma tributária deixou de ser um tema restrito aos escritórios de contabilidade e passou a ocupar um espaço cada vez mais importante na rotina de quem administra um restaurante, bar ou negócio de alimentação fora do lar. Em Guarapuava, empresários do setor terão a oportunidade de entender, de forma prática, como as mudanças podem afetar as contas e a operação de seus estabelecimentos.

No dia 22 de setembro, das 14h às 18h, a Abrasel Centro-Sul do Paraná e a Michelc Assessoria Contábil promovem o Café com Reforma Tributária, no auditório do Centro Administrativo Cresol. O evento é gratuito e foi organizado para aproximar as discussões jurídicas e fiscais da realidade dos empresários do setor.

A programação começa com o contador Robert Michelc, CEO da Michelc Assessoria Contábil, que apresenta a palestra “O impacto da reforma tributária para bares e restaurantes”. A proposta é traduzir as mudanças do sistema tributário e mostrar como elas podem repercutir diretamente na planilha de custos das empresas.

Na prática, o debate interessa especialmente a um segmento conhecido por operar com margens apertadas e enfrentar uma combinação de despesas com impostos, folha de pagamento, insumos e custos operacionais.

Do imposto ao passivo trabalhista

A programação não termina na reforma tributária. Na sequência, o advogado Henrico Tamiozzo, especialista em Food Service (A&B) e presidente da Abrasel Regional Norte do Paraná, apresenta o tema “Restaurante Blindado: relações trabalhistas no setor da alimentação fora do lar”.

A palestra terá como foco situações do cotidiano das empresas e orientações para reduzir riscos e evitar problemas trabalhistas que podem transformar pequenas falhas de gestão em prejuízos significativos.

A iniciativa pretende colocar na mesma mesa dois dos temas que mais exigem atenção dos empresários: a pressão tributária e os riscos nas relações de trabalho.

“Reforma tributária não é um assunto distante. Está na planilha de quem trabalha com alimentação fora do lar. Por isso trazemos esse debate para dentro de Guarapuava, com quem entende do assunto na prática”, afirma o presidente da Abrasel Regional Centro-Sul do Paraná, João Rogério Dal Santo.

Serviço

Café com Reforma Tributária
Data: 22 de setembro de 2026
Horário: das 14h às 18h
Local: Auditório do Centro Administrativo Cresol, Guarapuava
Entrada: gratuita

As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas antecipadamente.

CLIQUE AQUI e inscreva-se gratuitamente no evento