Campo Real oferece curso de extensão em cervejeiro artesanal
O curso será realizado nos dias 22 e 23 de setembro (sábado e domingo)
A tendência do momento é a cerveja artesanal, que está cada vez mais ganhando espaço no mercado brasileiro. E para os interessados no assunto, o Centro Universitário Campo Real realizará o Curso de Extensão em Cervejeiro Artesanal.
As aulas serão ministradas pela coordenadora de qualidade da Cervejarias Heineken, Luciana Tozetto, e pelo mestre em Engenharia de Produção, tecnólogo em Alimentos e especialista em cervejas, Luciano Moro Tozetto.
O curso será realizado nos dias 22 e 23 de setembro (sábado e domingo), das 8h às 17h. As inscrições devem ser realizadas pelo site www.camporeal.edu.br. O investimento é de R$ 350 para os alunos da instituição e R$ 450 para a comunidade.
O propósito da capacitação é expandir os horizontes e experiências cervejeiras, por meio de aprendizado sobre as técnicas de fabricação de cervejas artesanais. O curso também apresentará técnicas e ferramentas para produzir sua própria bebida, dentro dos padrões técnicos e de qualidade.
A atividade é promovida pelo Centro de Empreendedorismo e Inovação da Campo Real (Unity). Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail [email protected].
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