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QUALIFICAÇÃO

Agricultoras participam de curso de doces em Turvo

Objetivo é aprimorar as técnicas utilizadas

segunda-feira, 28 de maio de 2018 - 13:48:00

Em parceria com Senar e a Secretaria de Agricultura e Pecuária, foi realizado nos dias 24 e 25 de maio um curso de geleias, doces de corte e pastosos em Turvo. O curso contou com a participação de 14 produtoras da agricultura familiar, que comercializam seus produtos para a merenda escolar do município e na feira do produtor rural.

O objetivo foi de aprimorar as técnicas usadas para o processamento do doce, buscando uma melhoria da qualidade e agregando valor ao produto.

 

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